Cerveza ácida de trigo alemana con sal rosada del Himalaya, semillas de cilantro y frambuesa. Ligeramente rosada, ácida y afrutada. Maltas de cebada y trigo pálidas, avena, una pizca de lúpulo americano. Acidificada con nuestro cultivo de Lactobacillus de la casa y fermentada con nuestra levadura ale americana.